Главная

Красота

Здоровье

Настроение

Карта сайта



Польза белков для организма



Белок играет крайне важную роль в жизнедеятельности организма. Белок нужен для построения клеточных структур и тканей организма, в помощью него выполняется транспортировка минеральных солей, витаминов, лекарственных препаратов к тканям и органам, он поддерживает защитные функции организма, обеспечивает иммунитет.

Источником белка является пища как растительного (соя, горох, фасоль, перловая крупа, гречка, пшено, рис), так и животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молоко). В зависимости от типа белка различается скорость его усваивания и переваривания. Быстрее всего переваривается молочный белок, а также рыба. Чуть больше - мясной белок, а ещё дольше – хлебный, крупяной и бобовый белок. Белковые продукты, подвергнутые кулинарной обработке, перевариваются намного быстрее, кроме того, они полностью усваиваются.

Самая большая потребность в белке у детей, беременных женщин, людей, выздоравливающих после перенесённых заболеваний и у людей, которые интенсивно занимаются спортом. Любое спортивное питание включает в свой состав в обязательном порядке белок, ведь он особенно необходим для наращивания мышц и обеспечения выносливости. Обычно спортивное питание продается в специализированных магазинах, но наиболее удобным вариантом будет заказ в интернет магазине. Жители Украины могут заказать спортивное питание в Киеве через интернет сайт, где представлена качественная продукция ведущих мировых производителей.

Аминокислоты, из которых состоит белок, являются незаменимыми, поскольку они не синтезируются организмом и поступают только с пищей. Эти аминокислоты участвуют в обменных процессах, в регенерации тканей и так далее.

При недостатке белка в организме начинается расщепление собственного белка, в том числе, мускульного. Следствие чего возникает дистрофия, ослабление барьерной функции печени, нарушение функционирования желёз внутренней секреции. Дефицит белка в детском и юношеском возрасте приводит к замедлению роста.





Новые статьи на сайте:

Гепатит B

Гепатит B - это инфекционное поражение печение, вызванное вирусом гепатита B. Заболевание, как правило, не переходит в хроническую форму и является потенциально излечимым.

читать дальше

Интересное в сети:


загрузка...