Главная

Красота

Здоровье

Настроение

Карта сайта



Выбираем фритюрницу



Последние годы очень популярным среди хозяек прибором бытовой техники является фритюрница, ведь благодаря ей можно приготовить картофель «фри», чипсы, мясо и рыбу во фритюре и прочие интересные блюда.

Чтобы фритюрница прослужила вам долго и оправдала все ваши ожидания к ее выбору нужно подойти серьезно, и, покупая фритюрницу, обязательно обратить внимание на следующие основные критерии:

1) основными указываемыми параметрами фритюрницы является вместимость чаши, в которую заливается масло, и предельный вес продукта, который будет готовиться. В данном случае действует правило: продукта больше, а масла меньше.

2) Очень удобно, когда на внешней поверхности фритюрницы есть таблица блюд, это позволяет не доставать каждый раз инструкцию по применению, если вы что-то готовите.

3) Определитесь, что для вас важнее: удобство фритюрницы в эксплуатации или её дешевая цена. Если вам важнее удобство, тогда следует выбирать фритюрницу с возможностью плавной регулировки режимов температуры. Если же вам важнее небольшая цена, то выбирайте технику с фиксированными температурными режимами для каждого блюда.

4) Эффективность работы фритюрницы во многом зависит от фильтров, которые делятся на масляные и не пропускающие запах, последние в свою очередь делятся на стационарные и съёмные. Съёмные фильтры в процессе работы эффективнее стационарных и могут быть заменены по необходимости, однако они более дорогостоящие.

5) Выбирайте фритюрницу, оснащенную антипригарным покрытием и съемной чашей. Благодаря этому мыть ее гораздо проще. Еще более удобный, но дорогой вариант - фритюрница, в которой снимается не только чаша, но и контрольный модуль, в этом случае мытье фритюрницы можно выполнять в посудомоечной машине.

6) Выбирая фритюрницу, отдавайте предпочтение надежным фирмам. Производителей фритюрниц сейчас огромное количество, начиная от известных европейских брендов и заканчивая небольшими китайскими фирмами, однако лидером рынка бытовой техники уже многие годы остается фирма Тefal (Тефаль). Фритюрница тефаль отличается надежностью, безопасностью и большим разнообразием полезных функций. Если вы решили купить фритюрницу tefal, вам наверняка понравиться система внешнего управления корзиной и функция автоматического открывания крышки, ведь они делают эксплуатацию абсолютно безопасной, что очень важно, ведь мы имеем дело с раскаленным маслом. К тому же встроенный фильтр для фритюрницы tefal эффективно поглощает запахи готовящихся блюд и очищает масло. Важный момент, что цена фритюрницы тефаль является достаточно доступной и полностью оправдывается удобством и долговечностью ее эксплуатации.

И напоследок, несколько полезных советов для того, чтобы ваша фритюрница всегда была в рабочем состоянии:

- если вы готовите замороженные продукты, то перед тем, как положить их во фритюрницу, отделите от них кусочки льда и заполняйте корзину этими продуктами не более чем на три четверти её объёма;

- следите, чтобы продукты, готовящиеся во фритюрнице, были сухими, благодаря этому расход масла будет меньше;

- постарайтесь не смешивать свежее масло с уже использованным,;

- не используйте во фритюрнице арахисовое масло и растительные жиры.




Новые статьи на сайте:

Как избавиться от токсинов

Как правило, большинство людей догадываются о том, что у них накопилось много токсинов по внешним признакам.

читать дальше

Интересное в сети:


загрузка...