Главная

Красота

Здоровье

Настроение

Карта сайта



Закуски - быстро и со вкусом



О еде можно говорить много и с интересом, рассказывать о методике приготовления и различных достоинствах продуктов, влиянии разных специй на вкус и свойствах блюд, да и еще о массе полезных и интересных вещей. Однако сколько ни говори, а все равно хочется не только слушать о еде, но и вкушать ее. И наиболее подходят для того, чтобы немного подкрепиться во время перерыва именно закуски, легкие, но при этом прекрасно утоляющие начинающий нарастать голод. Кроме того, разного рода закуски воспринимаются человеческим организмом намного лучше, чем просто бутерброд, насколько бы он ни был вкусным и как бы аппетитно он не выглядел. Всухомятку, все-таки, специалисты не рекомендуют питаться и прибегать к этому только в случае крайней необходимости. И естественно, в таком случае стоит дополнять еду напитками, и совсем не обязательно, чтобы они были алкогольными.

Не смотря на то, что в основном закуски базируются на использовании хлебобулочных изделий, они гораздо питательнее и вкуснее, чем бутерброды, поскольку часто несут в своем составе разнообразные продукты, полезные и весьма ценные не только с питательной точки зрения. Использовать закуски можно не только в разного рода заведениях общественного питания, но и в домашних условиях. Правда, всегда есть риск, что аппетитно выглядящие и тем более пахнущие закуски станут причиной легкого увеличения веса, но это только в том случае, если сами закуски очень питательные, а энергии организм затрачивает минимальное количество. Выхода существует два... В первом случае снизить калорийность, в основном за счет увеличения доли овощей, а во втором – немного увеличить физические нагрузки, и тогда проблема будет снята автоматически.

Популярность разного рода закусок растет преимущественно за счет возможности их быстрого приготовления. Не редко для этого используются полуфабрикаты, но в большей части случаев рекомендуется применять для приготовления их качественные и проверенные продукты, которые Вы лично апробировали, выбрали и купили. Для того чтобы соорудить закуску, необходимо найти или придумать рецепт, исходя из того, что Вы имеете, как говорится, под рукой. Однако, основное преимущество такого плана блюд в том, что большая часть из них прекрасно может использоваться как в горячем виде, так и в холодном, хотя холодных закусок придумано все-таки больше. Так что Вы можете их приготовить и подать сразу же, если, например, ожидаете гостей и при этом, предполагая, что будет шведский стол, который в основном и состоит из закусок.

Новое на сайте:

Правда и мифы о сыре

Сыр можно назвать продуктом, о котором ходит наибольшее количество разговоров и слухов. Давайте выясним, какие из них соответствуют правде!

читать дальше

Зависимость от еды. Как избавиться от пищевой зависимости?

В последнее время диетологи стали всё чаще упоминать зависимость от еды и утверждать, что некоторые продукты вызывают привыкание, чуть ли ни такое же, как алкоголь, сигареты или наркотики. Правда ли это или всего лишь заблуждение?

читать дальше